Majjige Huli

300 g kış kabağını küçük küpler halinde doğrayın ve yumuşayana kadar az suda haşlayın.

80 g hindistan cevizi, 10 g pirinç, 15 g kırmızı biber ve 5 g kimyon tohumunu pürüzsüz bir macun haline gelene kadar öğütün.

Hazırladığınız macunu haşlanmış kabağa ekleyin ve 8 g tuz ile birlikte birkaç dakika pişirin.