Taze ıspanak ve zengin peynir harcıyla hazırlanan, yaz sofralarına ferahlık katan fırınlanmış bir lazanya. Kat kat lezzet dengesiyle hem doyurucu hem de oldukça pratik bir ana yemek.
Yaz aylarının bereketiyle harmanladığım bu tarifte lazanya yufkalarını haşlarken birbirine yapışmamaları için suya bir miktar zeytinyağı eklemeyi unutma. Peynir karışımını fırına vermeden önce üzerini hafifçe kızartarak dokusunu zenginleştirmek, lezzeti bir üst seviyeye taşır güzelim. 🍝
Malzemeler
- 1 adet ıspanak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 600 g lazanya yufkası
- 600 g makarna
- 2 yemek kaşığı maydanoz
- 1 g peynir
- 226 g peynir
- 113 g peynir
- 1 yemek kaşığı sarımsak
- 1 adet soğan
- 2 adet yumurta
Hazırlanışı
1Haşlanmış ıspanağı süzün ve ince doğrayın.
2Soğanı ve sarımsağı ince doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
3Kavrulan soğan ve sarımsağa ıspanağı ekleyip 2 dakika soteleyin.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
