Macarons de Bellême

Bademleri ve 250 g şekeri mutfak robotunda ince bir toz haline gelene kadar çekin.

80 g yumurta akını sertleşene kadar çırpın ve içine 15 g balı ekleyerek karıştırmaya devam edin.

Hazırladığınız bademli karışımı yumurta aklarına spatula yardımıyla nazikçe yedirin.