Küçük patatesleri haşlayıp soyun ve ikiye bölün.
Bir tavada 500 gr bitkisel yağı ısıtın ve patatesleri altın rengi olana kadar kızartın.
Ayrı bir kapta 40 gr hardal yağını ısıtın, kimyon tohumunu, defne yaprağını, asafetida ve kırmızı biberi ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
