İlk önce tavuk suyunu çıkartmak için; tencerede tavuğu iki defne yaprağı ile kaynatalım ve suyunu çıkarttığımız tavukları çatal yardımı ile küçültelim.
Sonra bir kabın içine bir yumurta ve 3 kasık dolu dolu un ve dolu dolu 3-5 yemek kaşığı yoğurt bir bütün limonun suyunu sıkalım ve iyice karıştıralım.
Yaptığımız karışımı tavuk suyuna koyalım ve iyice pişirelim.
