Levrek Buğulama

Name: Levrek Buğulama
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 g biber; 2 adet defne yaprağı; 2 adet domates; 2 g karabiber; 1 kg levrek; 200 g mantar; 2 demet maydanoz; 3 adet sarımsak; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 adet sivri biber; 2 adet soğan; 1 yemek kaşığı tereyağı; 5 g tuz; 2 yemek kaşığı zeytinyağı

⏱️ 50 dk 🔥 432 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 g biber
2 adet defne yaprağı
2 adet domates
2 g karabiber
1 kg levrek
200 g mantar
2 demet maydanoz
3 adet sarımsak
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet sivri biber
2 adet soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
5 g tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

İlk olarak buğulamanın içerisinde kullanacağınız biber, sarımsak ve soğanları ince ince dilimleyin.

Ardından tereyağını tencereye alarak önceden dilimlediğiniz malzemeleri soteleyin.

Tencerenin içerisine dilimlenmiş mantar, ince kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş domatesleri ilave ederek kavurun.

Levrek Buğulama

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!