Fırında közlenmiş 1000 gr patlıcanı soyup ince ince doğrayın.
Doğranmış patlıcanı bir kaseye alın.
Üzerine 200 gr labne, 46 gr yoğurt, 10 gr sarımsak ve 15 gr tuzu ekleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
