Hazırlanışı
1Tencerenin içine ince dilimlenmiş havucu, ince doğranmış kuru soğanı, rendelenmiş sarımsağı ardından zeytinyağ ilave edin.
2Havuç, kuş üzümü, ve kuru soğanı,hafifçe zeytinyağında kavurun.
3Ardından, domates salçasını karabiberi tuzu, toz şekeri barbunyayı ilave edip birlikte hafifçe kavurun.