Hazırlanışı
1Taze soğan ve dereotunu ince ince kıyın.
2Biberleri ikiye keserek varsa çekirdeklerini çıkarın. Daha sonra şeritler halinde doğrayın.
3Sarımsağı ayrı bir kapta tuzla birlikte ezin. Üzerine zeytinyağı ve nar ekşisini ekleyip güzelce karıştırın.