Köz Aromalı Sebze Çorbası

Name: Köz Aromalı Sebze Çorbası
Total time: 25 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 adet biber; 2 adet domates; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 adet patlıcan; 3 adet sarımsak; 1.5 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 adet soğan; 5 bardak su; 5 g tuz

⏱️ 25 dk 🔥 82 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 adet biber
2 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet patlıcan
3 adet sarımsak
1.5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
5 bardak su
5 g tuz

Hazırlanışı

Biber, domates, soğan ve patlıcanı ister kozmetikte ister fırında közleyelim ve kabuklarını soyalım.

Tencereye yağı alıp minik minik kıydığımız sarımsakları katıp karamelize oluncaya kadar kavuralım, ardından salçayı ekleyip 1–2 dakika daha kavuralım.

Közlenmiş sebzeleri tencereye ekleyip karıştıralım.

Köz Aromalı Sebze Çorbası

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!