Hazırlanışı
1Kıymanın içine baharat un ve ince bulguru ekleyerek yoğuralım.
2Yaklaşık 15 dakika kadar köfte harcımızı yoğuralım kıyma kendini toparlayana kadar.
3Elimizi arada ıslatarak ya da sıvı yağ koyduğumuz bir tabağa elimizi azıcık yağlayarak fındık büyüklüğünde köfteler yuvarlayalım.
