Hazırlanışı
1Kök sebzelerimizi yıkayıp temizleyip limonlu suya atalım önce kuru soğan ve pırasadan başlayarak doğrayalım.
2Tencereye ayçiçek yağı ve zeytin yağı koyup doğradığımız soğan ve pırasayı orta ateşte az kavuralım.
3Sonra diğer doğradığımız kök sebzelerimizi atalım karıştırarak kavuralım.