Kkae Tteok (Sesame Seed Rice Cake)

Name: Kkae Tteok (Sesame Seed Rice Cake)
Total time: 52 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g sıcak su; 100 g susam; 30 g susam; 10 g susam yağı; 5 g tuz; 1 g tuz; 500 g yapışkan pirinç unu; 50 g şeker

⏱️ 52 dk 🔥 729 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g sıcak su
100 g susam
30 g susam
10 g susam yağı
5 g tuz
1 g tuz
500 g yapışkan pirinç unu
50 g şeker

Hazırlanışı

Yapışkan pirinç ununu, 1 g tuzu ve 200 g sıcak suyu bir kapta karıştırın.

Hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun, ardından 10 g susam yağı ekleyip tekrar yoğurun.

Hamuru küçük toplar halinde yuvarlayın ve üzerlerine hafifçe bastırarak yassılaştırın.

Kkae Tteok (Sesame Seed Rice Cake)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!