Kıymalı Fırın Yemeği

Patates ve havuçu küp küp doğrayıp biraz kızartıyoruz. Arkadan biberleri biraz kızartıyoruz.

Köfteler çözüldükten sonra elimizle doğurup kıyma harcı haline gelince ocakta kıymaları pişiriyoruz.

Hepsini bir borcama sırasıyla, patates havuç, biberler üzerine kıyma bir tutam tuz yerleştiriyoruz.