Hazırlanışı
1Şerbeti için 800 g su ve 255 g şekeri bir tencerede karıştırın.
2Şeker eriyene kadar karıştırarak kaynatın, ardından 5 g limon suyu ekleyip 10 dakika pişirin.
3Muhallebi için 618 g süt, 18 g nişasta ve 17 g yumurta sarısını bir tencerede çırpın.