Kavrulmuş Şehriyeli Yoğurt Çorbası

Name: Kavrulmuş Şehriyeli Yoğurt Çorbası
Total time: 60 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g arpa şehriye; 100 g havuç; 120 ml sıvı yağ; 2000 ml su; 0.5 bardak su; 20 g un; 1500 ml yoğurt; 1 adet yumurta; 3 g kırmızı toz biber; 5 g nane; 4.5 yemek kaşığı sıvı yağ; 15 g tereyağı; 15 g tuz; 5 adet biber

⏱️ 60 dk 🔥 440 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
200 g arpa şehriye
100 g havuç
120 ml sıvı yağ
2000 ml su
Terbiyesi için
0.5 bardak su
20 g un
1500 ml yoğurt
1 adet yumurta
Yağ yakımı için
3 g kırmızı toz biber
5 g nane
4.5 yemek kaşığı sıvı yağ
15 g tereyağı
15 g tuz
Malzemeler
5 adet biber

Hazırlanışı

Tencereye sıvı yağı alın ve arpa şehriyeleri ekleyerek rengi hafif dönene kadar kavurun.

Rendelenmiş havucu ilave edip, şehriyelerle birlikte yaklaşık 5 dakika daha kavurmaya devam edin.

Kaynamış suyu ekleyin ve şehriyeler yumuşayana kadar çorbayı pişirin.

Kavrulmuş Şehriyeli Yoğurt Çorbası

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!