Karnabahar Mantısı

Malzemeler

• Ana Malzemeler
• 1 yemek kaşığı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 adet karnabahar
• 1 çay kaşığı kimyon
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• Kıyma harcı için
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 0.5 çay kaşığı karabiber
• 500 g kıyma
• 1 çay kaşığı pul biber
• 30 ml sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 1 bardak su
• 1 çay kaşığı tuz
• Üzeri için
• 10 g maydanoz
• 500 g yoğurt