Taze kabaklar, mis kokulu tavuk ve baharatlarla harmanlanmış, anne eli değmiş gibi doyurucu bir ana yemek. Yanına pilavla enfes gider.
Canım benim, gel bakalım yanıma. Bu kabak yemeğini senin zevkine göre en güzel şekilde hazırlayalım. Elimizdekilerle harikalar yaratacağız, hiç merak etme. Hem pratik hem de çok lezzetli olacak.
Malzemeler
- 1 adet domates
- 0.5 yemek kaşığı domates salçası
- 5 adet kabak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet marul
- 0.5 demet maydanoz
- 2 bardak nohut
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 3 adet sarımsak
- 1 adet soğan
- 2 bardak su
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 0.5 demet dereotu
- 1 çay kaşığı nane
- 0.5 çay kaşığı pul biber
Hazırlanışı
1<p>Kabak yemeği için 4 yemek kaşığı zeytinyağını tencerede kızdırın ve üzerine 1 adet yemeklik doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.</p>
2<p>3 diş doğranmış sarımsak ve yarım tatlı kaşığı domates salçasını ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.</p>
3<p>1 adet büyük boy soyulmuş ve küp soğranmış domatesleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.</p>
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
