Japchae Hotteok

Malzemeler

• Malzemeler
• 5 g aktif kuru maya
• 70 g bitkisel yağ
• 150 g dangmyeon
• 50 g havuç
• 180 g ılık su
• 150 g ıspanak
• 1 g karabiber
• 15 g sarımsak
• 20 g shiitake mantarı
• 45 g soya sosu
• 100 g soğan
• 5 g susam
• 20 g susam yağı
• 3 g tuz
• 250 g Un
• 20 g şeker