Yılan balığını 2 cm kalınlığında dilimleyin.
Gochujang, mirin, soya sosu, susam yağı, sarımsak, zencefil, şeker, gochugaru, tuz ve biberi karıştırarak sosu hazırlayın.
Yılan balığı dilimlerini hazırladığınız sosun yarısıyla marine edin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası