1İzmir bombası için hamuru için yoğurma kabına 1/2 su bardağı ılık su, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı şeker, 1,5 su bardağı un ve 1 paket vanilyayı alın.
3Hamur toparlanmaya başladığında elinizle yoğurmaya başlayın. 1-2 dakika boyunca, hamur yumuşak fakat ele yapışmayan bir kıvama gelene dek yoğurun. Hamurun üzerini kapatıp 20 dakika dinlenmeye bırakın.
