Italian Cioppino

Name: Italian Cioppino
Total time: 65 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.75 bardak beyaz şarap; 2 adet defne yaprağı; 2 bardak domates; 1 yemek kaşığı fesleğen; 1000 g istiridye; 454 g karides; 0.5 çay kaşığı kekik; 0.5 çay kaşığı kekotu; 0.25 çay kaşığı pul biber; 3 diş sarımsak; 2 bardak soğan; 0.5 bardak su; 2 bardak tavuk suyu; 3 yemek kaşığı tereyağı

⏱️ 65 dk 🔥 302 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.75 bardak beyaz şarap
2 adet defne yaprağı
2 bardak domates
1 yemek kaşığı fesleğen
1000 g istiridye
454 g karides
0.5 çay kaşığı kekik
0.5 çay kaşığı kekotu
0.25 çay kaşığı pul biber
3 diş sarımsak
2 bardak soğan
0.5 bardak su
2 bardak tavuk suyu
3 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı

Soğanları, sarımsakları, kekik, kekotu ve pul biberi tereyağında kısık ateşte yumuşayana kadar soteleyin.

Domatesleri, defne yaprağını, tavuk suyunu ve beyaz şarabı ekleyip 15 dakika pişirin.

İstiridyeleri ve karidesleri ekleyip 5 dakika pişirin.

Italian Cioppino

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!