Hazırlanışı
1İlk olarak krep tavası lazım porsiyon başı 2 adet yumurta bir miktar tuz serpip iyice çırpın yağlanmış tavaya döküp omlet şeklinde yapın ve tüm yumurtaları bu şekilde pişirin.
2Margarin uygun tavaya alın, soğanımızı incecik kesip yağda kavuralım ,diğer yandan yıkanmış ince doğranmış ıspanak da soğana ilave edelim.
3Ardından haşlanmış pirinci de ekleyip karıştırın ,hafif ve bu şekilde 5 dk pişsin.