İç Yağlı Karalahana (Pancar) Çorbası

Name: İç Yağlı Karalahana (Pancar) Çorbası
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 bardak barbunya; 1 yemek kaşığı bulgur; 1 çay kaşığı karabiber; 0.5 adet lahana; 2 adet mısır unu; 1 çay kaşığı pul biber; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 adet soğan; 5 bardak su; 1 yemek kaşığı tuz

⏱️ 50 dk 🔥 503 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.5 bardak barbunya
1 yemek kaşığı bulgur
1 çay kaşığı karabiber
0.5 adet lahana
2 adet mısır unu
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
5 bardak su
1 yemek kaşığı tuz

Hazırlanışı

Lahanayı yıkadıktan sonra ince ince doğrayarak karbonatlı suda 15 dakika kadar haşlayıp süzelim ve bir kenarda bekletelim. (not: karbonat hem yeşil kalmasını hem de daha çabuk haşlanmasını sağlıyor. )

Bir tencereye sıvı yağı alalım, ince yemeklik doğramış soğanları ekleyerek kavuralım.

İç yağı ekleyip eriyene kadar bekleyelim.

İç Yağlı Karalahana (Pancar) Çorbası

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!