Tencerede 100 g su, 14 g tereyağı, 8 g şeker ve 8 g tuzu kaynatın.
Kaynayan karışıma 53 g unu ekleyip pürüzsüz bir hamur oluşana kadar karıştırın.
Hamuru hafifçe soğuduktan sonra 2 yumurtayı azar azar ekleyip iyice çırpın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası