Hokkaido White Curry

Name: Hokkaido White Curry
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g havuç; 400 g Japon kısa taneli pirinç; 1 g karabiber; 15 g Katsuobushi (kurutulmuş palamut gevreği); 10 g Kombu yosunu; 30 g miso ezmesi; 250 g patates; 20 g Sake; 200 g soğan; 1000 g Su; 400 g Süt; 300 g tavuk budu; 50 g tereyağı; 3 g tuz; 50 g Un; 15 g Usukuchi soya sosu

⏱️ 55 dk 🔥 782 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g havuç
400 g Japon kısa taneli pirinç
1 g karabiber
15 g Katsuobushi (kurutulmuş palamut gevreği)
10 g Kombu yosunu
30 g miso ezmesi
250 g patates
20 g Sake
200 g soğan
1000 g Su
400 g Süt
300 g tavuk budu
50 g tereyağı
3 g tuz
50 g Un
15 g Usukuchi soya sosu

Hazırlanışı

Kombu yosununu 1000 g soğuk su ile tencereye koyun ve kaynama noktasına gelmeden alın.

Tavuk butlarını 20 g sake ve 15 g usukuchi soya sosu ile marine edin.

Patatesleri, havuçları ve soğanları küp küp doğrayın.

Hokkaido White Curry

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!