Hearty Vegetarian Minestrone

Name: Hearty Vegetarian Minestrone
Total time: 65 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 bardak dirsek makarnası; 1 adet domates; 1.5 bardak fasulye; 1 bardak fasulye; 1 çay kaşığı fesleğen; 2 yemek kaşığı fesleğen; 400 g havuç; 1 çay kaşığı kekik; 300 g kereviz sapı; 38 g peynir; 4 adet sarımsak; 400 g soğan; 0.25 bardak su; 5 g tuz; 2 yemek kaşığı zeytinyağı

⏱️ 65 dk 🔥 250 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 bardak dirsek makarnası
1 adet domates
1.5 bardak fasulye
1 bardak fasulye
1 çay kaşığı fesleğen
2 yemek kaşığı fesleğen
400 g havuç
1 çay kaşığı kekik
300 g kereviz sapı
38 g peynir
4 adet sarımsak
400 g soğan
0.25 bardak su
5 g tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Sarımsak, soğan, havuç ve kereviz sapını ince ince doğrayın.

Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın ve doğranmış sebzeleri 10 dakika kadar yumuşayana kadar soteleyin.

Domatesleri, tuzu, kekiği ve 5 g fesleğeni ekleyin, 5 dakika daha pişirin.

Hearty Vegetarian Minestrone

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!