Hazır yufka kullanarak kolayca hazırlayabileceğiniz, içi bol ıspanaklı ve lezzetli bir börek tarifi. Fırında pişen bu çıtır börek, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.
Canım benim, bu hazır yufkayla hemencecik hem de lezzetli bir ıspanaklı börek yapacaksın. Mis gibi kokusuyla sofranı şenlendirecek, herkes parmaklarını yiyecek. Merak etme, hiç zorlanmayacaksın.
Malzemeler
- 5 adet yufka
- 1 adet yumurta sarısı
- 500 g ıspanak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 çay kaşığı tuz
- 0.5 bardak zeytinyağı
- 0.5 bardak su
- 1 bardak yoğurt
- 2 adet yumurta
- 0.5 bardak zeytinyağı
Hazırlanışı
1Hazır yufkadan ıspanaklı börek için önce bir tavada 1/2 çay bardağı zeytinyağı ile 1 adet soğan kavurun.
2Daha sonra üzerine ayıklayıp yıkadığınız 500 gram ıspanağı ekleyin.
31 çay kaşığı karabiberi ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyip kavurun. Ispanaklar suyunu salınca ocağın altını kapatın ve ıspanakları bir kenarda soğumaya bırakın.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
