Tavuğu haşlamak için uygun bir tencereye parçalara ayrılmış göğüs eti, iri doğranmış kuru soğan, defne yaprağı, tane karabiber ve tuz koyulur.
Üzerini geçecek kadar normal su eklenir.
Tavuk eti yumuşayana kadar pişirilir.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası