Hazırlanışı
1İlk olarak şeker ve suyu tencereye alıyoruz ,kaynayınca limonunu ekliyoruz, rengi sarımtrak olunca alıyoruz.
2Tereyağını eritiyoruz ü,zerindeki köpüğü alıyoruz ve sıvı yağı ekliyoruz, yufkaların yarısını alıyoruz ben küçük borcamda yaptım.
3Yufkaları seriyoruz üzerine borcamı koyup yuvarlak kesiyoruz, borcamı yağlayıp alt zemine 3 tane koyup yağlıyoruz ,yarısını bu şekilde yağlayarak koyuyoruz.