Hatay Usulü Babagannuş

Malzemeler

• Malzemeler
• 1 adet domates
• 2 adet kapya biber
• 0.5 adet limon suyu
• 1 tutam maydanoz
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 2 adet patlıcan
• 1 adet sarımsak
• 1 adet soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı