Haşlamadan Karnabahar Mantı

Name: Haşlamadan Karnabahar Mantı
Total time: 40 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 g karabiber; 1 kg karnabahar; 2 g kimyon; 5 g tuz; 5 g zerdeçal; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 200 g domates; 1 yemek kaşığı domates salçası; 2 g karabiber; 250 g kıyma; 3 g pul biber; 2 adet sarımsak; 1 adet soğan; 5 g tuz; 1 yemek kaşığı zeytinyağı

⏱️ 40 dk 🔥 469 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
2 g karabiber
1 kg karnabahar
2 g kimyon
5 g tuz
5 g zerdeçal
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kıymalı sos için
200 g domates
1 yemek kaşığı domates salçası
2 g karabiber
250 g kıyma
3 g pul biber
2 adet sarımsak
1 adet soğan
5 g tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Karnabaharı çiçeklerine ayırın. Karbonatlı suda yarım saat bekletin ve durulayın.

Zeytinyağına tuz ve baharatları ekleyin. Karnabaharı içine alıp karıştırın.

180°c fırında 30 dk pişirin.

Haşlamadan Karnabahar Mantı

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!