Hafif, Sağlıklı, Çok Lezzetli Brüksel Lahanası

Name: Hafif, Sağlıklı, Çok Lezzetli Brüksel Lahanası
Total time: 30 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı biber; 1 adet havuç; 1 adet kapya biber; 2 g karabiber; 500 g lahana; 15 ml limon suyu; 1.5 adet sarımsak; 1 adet soğan; 5 g tuz; 2.5 yemek kaşığı zeytinyağı

⏱️ 30 dk 🔥 202 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 çay kaşığı biber
1 adet havuç
1 adet kapya biber
2 g karabiber
500 g lahana
15 ml limon suyu
1.5 adet sarımsak
1 adet soğan
5 g tuz
2.5 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Brüksel lahanalarını temizleyip ortadan ikiye bölüyoruz. Bol suyla yıkayıp, 5 dakika kadar tuzlu suda haşlayıp süzüyoruz.

Soğanı yarım ay şeklinde, kapya biberi, yeşil biberi ve havucu jülyen (ince uzun) doğruyoruz.

Tencereye zeytinyağını alıp, soğanları ekleyip, pembeleşene kadar kavuruyoruz.

Hafif, Sağlıklı, Çok Lezzetli Brüksel Lahanası

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!