Gyeongsang-do Dongtae Jjigae

Name: Gyeongsang-do Dongtae Jjigae
Total time: 40 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Cheongyang biberi; 15 g hamsi balık sosu; 2 g karabiber; 15 g kırmızı biber; 20 g kırmızı pul biber; 30 g Kore biberi ezmesi; 20 g Kore soya ezmesi; 200 g Kore turpu; 500 g pollock balığı; 50 g Sarı Çiçek; 30 g sarımsak; 300 g sert tofu; 50 g soğan; 1000 g Su; 10 g zencefil

⏱️ 40 dk 🔥 324 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Cheongyang biberi
15 g hamsi balık sosu
2 g karabiber
15 g kırmızı biber
20 g kırmızı pul biber
30 g Kore biberi ezmesi
20 g Kore soya ezmesi
200 g Kore turpu
500 g pollock balığı
50 g Sarı Çiçek
30 g sarımsak
300 g sert tofu
50 g soğan
1000 g Su
10 g zencefil

Hazırlanışı

Soğanı, sarımsağı ve zencefili ince ince doğrayın.

Pollock balığını 3-4 parçaya bölün.

Tencerede Kore biberi ezmesi, Kore soya ezmesi, kırmızı pul biber, hamsi balık sosu, sarımsak, zencefil ve soğanı karıştırın.

Gyeongsang-do Dongtae Jjigae

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!