Hazırlanışı
1Kişniş, sarımsak (8 g), misket limonu suyu ve tuz (1 g) ile avokadoyu ezerek guacamole hazırlayın.
2Kıyma, acı biber tozu, biber ve kalan sarımsağı (15 g) karıştırarak köfte harcı hazırlayın.
3Köfte harcını 6 eşit parçaya bölün ve hamburger köfteleri şekli verin.