Name: Gnocchi, Spinach, and Meatball Soup
Total time: 60 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı baharat; 0.25 bardak Baharatlı Ekmek Kırıntısı; 1.25 pound dana kıyma; 1 adet defne yaprağı; 2 bardak dilimlenmiş hindiba; 1 adet havuç; 2 çay kaşığı İtalyan baharatı; 0.25 çay kaşığı karabiber; 2 yemek kaşığı Parmesan peyniri; 500 g patates gnocchi; 4 diş sarımsak; 0.75 çay kaşığı sarımsak tuzu; 1 soğan; 1 çay kaşığı Soğan tozu; 4 bardak tavuk suyu; 6 ounce taze bebek ıspanak yaprakları; 2 yemek kaşığı taze fesleğen veya maydanoz; 0.5 çay kaşığı tuz; 0.25 bardak veya gerektiği kadar; 1 çay kaşığı Worcestershire sosu; 1 bardak yarım süt yarım krema; 1 yumurta; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Malzemeler

Malzemeler
1 çay kaşığı baharat
0.25 bardak Baharatlı Ekmek Kırıntısı
1.25 pound dana kıyma
1 adet defne yaprağı
2 bardak dilimlenmiş hindiba
1 adet havuç
2 çay kaşığı İtalyan baharatı
0.25 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı Parmesan peyniri
500 g patates gnocchi
4 diş sarımsak
0.75 çay kaşığı sarımsak tuzu
1 soğan
1 çay kaşığı Soğan tozu
4 bardak tavuk suyu
6 ounce taze bebek ıspanak yaprakları
2 yemek kaşığı taze fesleğen veya maydanoz
0.5 çay kaşığı tuz
0.25 bardak veya gerektiği kadar
1 çay kaşığı Worcestershire sosu
1 bardak yarım süt yarım krema
1 yumurta
2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Hazırlanışı

Combine 567g ground meat, 50g breadcrumbs, 1 egg, 4g garlic salt, Italian herbs, and pepper; form into small balls.

Heat 28g olive oil in a large pot over medium heat; cook finely diced 150g onion and 120g carrot until soft, about 5 minutes.

Add meatballs to the pot and brown on all sides, about 8 minutes; stir in Worcestershire sauce.

Gnocchi, Spinach, and Meatball Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!