Kurutulmuş pollack'ı ılık suda 30 dakika bekletin, sonra suyunu sıkıp küçük parçalara ayırın.
Domuz etini, sarımsağı, soğanı (50g) ve biberi mutfak robotunda püre haline getirin.
Tofu'yu ezin, suyunu sıkın ve doğranmış pollack, domuz eti karışımı, lahana turşusu, gochugaru, tuz, soya sosu ve susam yağını ekleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
