Fırında Soğan Dolması

Name: Fırında Soğan Dolması
Total time: 75 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 7 adet soğan; 1 çay kaşığı biber; 2 yemek kaşığı biber salçası; 1 çay kaşığı karabiber; 300 g kıyma; 0.5 demet maydanoz; 1 yemek kaşığı nane; 2 yemek kaşığı nar ekşisi; 100 g pirinç; 1 yemek kaşığı pul biber; 2 diş sarımsak; 1 adet soğan; 2 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karışık salça; 2 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 çay kaşığı tuz

⏱️ 75 dk 🔥 376 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
7 adet soğan
İç harcı için
1 çay kaşığı biber
2 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı karabiber
300 g kıyma
0.5 demet maydanoz
1 yemek kaşığı nane
2 yemek kaşığı nar ekşisi
100 g pirinç
1 yemek kaşığı pul biber
2 diş sarımsak
1 adet soğan
2 çay kaşığı tuz
Sos için
1 çay kaşığı karışık salça
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Soğanları soyup tam ortasından bir kesik atalım. Sıcak suda biraz haşlayalım. Haşlanan soğanları soğumaya bırakalım.

İç harcı için; soğan, maydanoz ve sarımsağı ince ince doğrayalım. Bütün malzemeyi güzelce karıştırıp yoğuralım.

Haşlanan soğanları yaprak yaprak açalım. İçlerine teker teker harcımızı koyup saralım. Fırın tepsisine alalım.

Fırında Soğan Dolması

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!