Anadolu mutfağının zeytin ve kekik aromalarını Norveç somonu ile birleştiren dengeli bir fırın yemeği. Yaz ayları için hafif, aromatik ve pratik bir ana yemek seçeneğidir.
Norveç somonunun yağlı dokusunu dengelemek için fırın tepsisine dizdiğiniz malzemelerin üzerine zeytinyağını dengeli bir şekilde gezdirin. Balığı yüksek ısıda kısa süre fırınlayarak iç kısmının nemini korumasını sağlayın ve servis etmeden önce mutlaka beş dakika dinlendirin.
Malzemeler
- 400 g somon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kekotu
- 1 adet limon
- 1 çay kaşığı tuz
- 150 g zeytin
Hazırlanışı
1Halve 80g lemon, crush 150g olives, mince 15g oregano, and combine with 5g salt, 5g black pepper, and 5g red pepper.
2Place 400g salmon on a baking sheet and coat evenly with the marinade mixture.
3Let salmon marinate for 20 minutes at room temperature.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
