Anadolu mutfağının sadeliğini yansıtan, mantar ve patatesin fırında peynirle bütünleştiği doyurucu bir ana yemek. Yaz mevsiminin taze lezzetlerini sofranıza taşıyan bu pratik tarif, fırın sıcaklığıyla mükemmel bir uyum yakalar.
Fırında mantar ve patates hazırlarken sebzelerin eşit pişmesi için patatesleri ince dilimleyin, mantarları ise yıkamak yerine nemli bir bezle silin. Peyniri fırından çıkmadan son beş dakikada ekleyerek kontrollü bir şekilde erimesini sağlayın.
Malzemeler
- 250 g mantar
- 2 adet patates
- 113 g peynir
Hazırlanışı
1Preheat oven to 200°C (400°F).
2Peel and cut 400g potatoes into 1cm cubes.
3Clean and halve 250g mushrooms, removing any soil.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
