Anadolu mutfağının en pratik ve besleyici öğünlerinden biri olan bu tarif, taze ıspanak ve kaşar peynirinin uyumunu fırın tekniğiyle buluşturuyor. Zeytin ve biber salçasının eklenmesiyle derinlik kazanan lezzet, kahvaltıdan ana yemeğe geçiş için ideal bir seçenek sunar.
Ispanakların suyunu iyice süzmek, fırındaki yumurtaların kıvamını korumak için kritik bir adımdır. Peyniri yumurtalarla birleştirmeden önce ılıtılmış bir tavada hafifçe çevirmek, aromaların birbirine daha iyi geçmesini sağlar.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 429 g ıspanak
- 113 g peynir
- 3 g pul biber
- 5 g tuz
- 3 adet yumurta
- 100 g zeytin
Hazırlanışı
1Preheat oven to 180°C (350°F).
2Wash and chop 429 g fresh spinach finely.
3Sauté spinach in a skillet over medium heat for 3–4 minutes until wilted; set aside.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç