Fırınınızı önceden 200°C’ye ısıtın (alt-üst ayar).
Hamsileri temizleyin ve kafalarını çıkarın.
Eğer bütün olarak bırakmak isterseniz kılçıklarını çıkarmadan da pişirebilirsiniz.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası