Hazırlanışı
1154g pirinci yıkayıp 400g su ile suyunu çekene ve pirinçler yumuşayana kadar pişirin.
2Pişen pirinçlere 1030g süt ve 170g şeker ekleyin. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 10-15 dakika ara sıra karıştırarak pişirin.
3Küçük bir kapta 18g nişastayı az miktarda soğuk süt veya su ile pürüzsüz olana kadar çırpın.