Hazırlanışı
1Soteleyin 200 g soğanı, 120 g havucu ve 200 g kereviz sapını 41 g zeytinyağında düşük ateşte şeffaf olana kadar.
2Ekleyin 5 g sarımsağı, 5 g İtalyan baharatını, 5 g kekiği ve 5 g kekotunu, kokusu çıkana kadar 1 dakika pişirin.
3Ekleyin 200 g domatesi, 200 g kapya biberi, 200 g kabağı, 225 g fasulyeyi, 1 g defne yaprağını ve 1212 g tavuk suyunu.
