Anadolu mutfağının misafirperverliğini yansıtan, taze meyveler ve yoğun çikolata ile zenginleştirilmiş klasik bir waffle tarifi.
Waffle hamurunu hazırlarken süt ve yumurta gibi sıvı malzemelerin oda sıcaklığında olması pürüzsüz bir doku sağlar. Karışıma eklediğiniz vanilya ve şekeri homojen bir kıvam elde edene kadar çırpmaya özen gösterin.
Malzemeler
- 50 g ceviz
- 50 g fındık
- 50 g hindistan cevizi
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 adet muz
- 0.25 bardak sıvı yağ
- 1 bardak süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1.5 bardak un
- 1 çay kaşığı vanilya
- 2 adet yumurta
- 100 g çikolata
- 250 g çikolata
- 150 g çilek
- 1 yemek kaşığı şeker
Hazırlanışı
1Bir kapta 120 g yumurta, 13 g şeker ve 5 g vanilyayı çırpın.
2Ayrı bir kapta 159 g un, 5 g kabartma tozu ve 5 g tuzu karıştırın.
3Yumurta karışımına 206 g süt ve 46 g sıvı yağı ekleyip karıştırın.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
