Evde Beyti Kebap

Name: Evde Beyti Kebap
Total time: 85 min
Yield: 7 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g biber; 100 g kapya biber; 2 g karabiber; 1000 g kıyma; 25 g maydanoz; 3 g pul biber; 50 g sivri biber; 150 g soğan; 5 g tuz; 300 g yufka; 2 yemek kaşığı domates salçası; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 300 ml su

⏱️ 85 dk 🔥 549 kcal 🍽️ 7 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
100 g biber
100 g kapya biber
2 g karabiber
1000 g kıyma
25 g maydanoz
3 g pul biber
50 g sivri biber
150 g soğan
5 g tuz
300 g yufka
Salça sosu için
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
300 ml su

Hazırlanışı

Öncelikle kapya biberleri, çarliston biberleri, sivri biberleri ve maydanozu rondodan geçiriyorum.

Suyunu süzüp karıştırma kabına alıyorum.

Üzerine 1 adet rendelenmiş kuru soğanı, 1 kg kıymayı ve baharatları ekleyip güzelce yoğuruyorum.

Evde Beyti Kebap

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!