Hamur için 530 gr un, 5 gr karbonat, 3 gr tuz, 120 gr yumurta, 31 gr sirke, 200 gr su ve 100 gr nişastayı birleştirin.
Hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun ve 30 dakika dinlendirin.
Hamuru çok ince yufkalar halinde açın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası