Hazırlanışı
1Uygun tenceremize sıvı yağ alınarak yemeklik doğranmış kuru soğan ilave edelim.
2Soğanlar hafif pembeleştikten sonra kuşbaşı doğranmış etlerimizi ekleyelim ve etler 4-5 dk rengi dönene kadar kavralım.
3Daha sonra tenceremize biberler ilave edilir karıştırılarak 1-2 dakika soteleyelim.