sugar (şerbet için)

Name: sugar (şerbet için)
Total time: 45 min
Yield: 9 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 bardak su; 300 g şeker; 20 g nişasta; 1000 ml süt; 1 yemek kaşığı tereyağı; 60 g un; 1 çay kaşığı vanilya; 75 g şeker; 100 g antep fıstığı; 250 g krem şanti; 200 g süt; 2.5 g tuz

⏱️ 45 dk 🔥 397 kcal 🍽️ 9 porsiyon

Malzemeler

Şerbeti için
2 bardak su
300 g şeker
Muhallebisi için
20 g nişasta
1000 ml süt
1 yemek kaşığı tereyağı
60 g un
1 çay kaşığı vanilya
75 g şeker
Üzeri için
100 g antep fıstığı
250 g krem şanti
200 g süt
Ana Malzemeler
2.5 g tuz

Hazırlanışı

2 su bardağı sıcak su ile 1,5 su bardağı şekeri minik bir tencereye alarak kaynattım.

Kaynamaya başladıktan 5-6 dk. sonra altını kapatarak. Şerbeti 10 dakika kadar beklettim.

Eğer şerbeti karamelize edilmiş istiyorsanız önce şekeri tencerede kavurun videoda anlatıldığı gibi üzerine su ekleyerek şerbeti hazırlayabilirsiniz.

sugar (şerbet için)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!