Erişteli Tavuk Suyu Çorbası

Name: Erişteli Tavuk Suyu Çorbası
Total time: 35 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 bardak erişte; 1 çay kaşığı nane; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 5 bardak tavuk suyu; 2 yemek kaşığı tereyağı; 0.5 çay kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı un; 200 g yoğurt; 1 adet yumurta sarısı

⏱️ 35 dk 🔥 202 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 bardak erişte
1 çay kaşığı nane
3 yemek kaşığı sıvı yağ
5 bardak tavuk suyu
2 yemek kaşığı tereyağı
0.5 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı un
200 g yoğurt
1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı

Derin bir tencereye yağı alın ve ısıtın. Erişteleri ekleyip, renk alana kadar sürekli karıştırarak kavurun.

5-6 su bardağı kadar tavuk suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.

O sırada çorbanın terbiyesi için bir kase yoğurda unu ekleyin, yumurta sarısını da koyup, karıştırın.

Erişteli Tavuk Suyu Çorbası

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!